Accademia dei Giorni Straordinari, una lezione di cucina davvero speciale - Video

L’Accademia dei Giorni Straordinari ha aperto le sue porte a un laboratorio speciale che ha visto protagonisti i suoi studenti e le sue studentesse insieme ai giovani del Progetto Albatros, guidati dagli chef di Parma Quality Restaurants.

Enrico Bergonzi, presidente di Parma quality restaurants, presenta la speciale lezione che tra poco coinvolgerà i giovani ospiti dell’Accademia dei giorni straordinari. Nelle video-interviste anche Elio Volta, coordinatore dell'Accademia dei giorni straordinari.