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L’integrazione tra le fiere di Parma e di Milano è un’"operazione straordinaria». Così Gino Gandolfi, presidente di Fiere di Parma, durante il suo discorso al convegn o inaugurale di Cibus connecting Italy, la fiera dell’alimentazione organizzata in collaborazione con Federalimentare iniziata questa mattina a Parma. «Già dal 2020 fui subito affascinato dal progetto, per la sua rilevanza e la ricaduta industriale - ha aggiunto Gandolfi - L'obiettivo ora è avere un’unica regia per Cibus e Tuttofood, così da non disperdere le risorse e per dare all’estero un’immagine sinergica del settore». Per il presidente, infine, «adesso che l’operazione si è perfezionata ci troviamo di fronte a sfida importante e affascinante. Sono certo che siamo all’inizio di un percorso di crescita e di intensa valorizzazione della filiera agroalimentare italiana».
Ascolta la videointervista di Andrea Violi.
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