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Tabiano, chiude lo storico negozio di alimentari di «Misio» e Filomena Berzieri

Tabiano, chiude lo storico negozio di alimentari di «Misio» e Filomena Berzieri

31 Dicembre 2022, 03:01

Oggi, per Tabiano, per i tabianesi non sarà solo l’ultimo giorno dell’anno, ma anche l’ultimo giorno di apertura della storica drogheria salumeria Berzieri «Da Emilio».

Una storia lunga più di quarant’anni: due generazioni dietro il bancone. Aperta nel '71 da Emilo Berzieri, nel '99 subentra il figlio Artemisio con la moglie Filomena Paletta. Anni fa, per un’attività che chiudeva ne subentrava un’altra. In città non faceva nemmeno notizia. Ora, in epoca di acquisti in rete comodamente seduti sul divano, la cosa è diversa. Ed in un piccolo paese, l’ennesima chiusura di un’attività, lascia il segno. Volenti o nolenti.

La salumeria drogheria Berzieri non è stata solo un negozio: era un punto di aggregazione per i tabianesi, un motivo per fare due chiacchiere, per i curandi e per gli habituè turistici di Tabiano, era un posto familiare dove l’eccellenza dei nostri salumi e del Parmigiano andava a braccetto con quella nostrana ospitalità nel servizio offerto dal papà Emilio prima e poi dal figlio Artemisio con la moglie Filomena in seguito.

«Avevo iniziato sin da ragazzino, poi nel '99 sono subentrato nell’attività aperta da mio padre. Siamo alla seconda generazione. La decisione è maturata nell’ultimo anno. Siamo in pensione, siamo diventati nonni, così abbiamo deciso di dire stop. Il lavoro non ci è mai mancato, il negozio ha sempre garantito l’apertura tutto l’anno, da sempre. Abbiamo avuto qualche interessamento per il proseguo dell’attività, ma al momento niente di concreto», spiega Artemiso.

Un negozio che ha fatto la storia di Tabiano: la storia degli anni d’oro del termalismo, l’inizio della crisi termale, i tanti negozi e i tanti alberghi che nel corso degli anni hanno chiuso i battenti. Una drogheria d’altri tempi, non ultra tecnologica, bianca, modernissima, fredda ed antisettica come i supermercati, fotocopia uno dell’altro, ma un semplicissimo posto con quel calore emanato da un sorriso al bancone, da un consiglio, da una battuta. «Sulla situazione di Tabiano non mi sento di incolpare nessuno, è il mercato che cambia, certo è ora di fare un ragionamento serio sul futuro del paese», sottolinea Berzieri. Solitamente quando un’attività apre è prassi fare un brindisi inaugurale. «Noi abbiamo pensato di farlo per la chiusura, oggi pomeriggio faremo una piccola festa di saluto, un brindisi tutti insieme».

Ruggero Sartori

© Riproduzione riservata

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