L'orario migliore per la cena? Mai troppo tardi

Qual è l'orario migliore per cenare? Non troppo tardi e almeno 2-3 ore prima di andare a letto, spiega Alessandra Guberti, direttrice della Diabetologia territoriale dell'Ausl di Parma. Una regola, quella di non posticipare troppo la cena, che vale soprattutto in inverno e che evita una combinazione di produzione di ormoni, insulino-resistenza e produzione di melatonina che rischiano di rendere difficoltosa la digestione e scatenare processi di infiammazione. Questo uno degli argomenti trattati nell'inserto "Stare Bene" che esce, come ogni mercoledì, con la Gazzetta.
Fra gli altri temi,  il medico dello sport Gianfranco Beltrami espone le ultime ricerche che certificano come l'attività fisica possa essere considerato un vero e proprio farmaco in caso di depressione e disturbi psicologici. Per l'approfondimento, Silvano Ferrari, direttore del reparto Maxillo-facciale dell'ospedale Maggiore, parla di  tumori del cavo orale: qual è lo stile di vita  per la prevenzione,  quando fare gli  screening,     quando occorre la chirurgia. Infine, l'oculista Salvatore Tedesco parla dei rischi per la vista in chi soffre di diabete, e in particolare della retinopatia diabetica, illustrando l'importanza degli screening e dei farmaci in sperimentazione contro la retinopatia.