Tempo di biscotti di Hallowen: che bello farli insieme ai bambini

Quanto si sono divertite le mie nipotine a preparare questi biscottini! Io ho impastato il composto e loro, con uno stampino a cuore e il beccuccio della sac à poche, hanno creato i biscottini. In men che non si dica erano pronti da gustare e, siccome uno tira l’altro, nella biscottiera non ne è finito neppure uno!

INGREDIENTI

gr 150 farina
gr 60 zucchero
gr 75 burro
a temperatura
ambiente
1 uovo
1 pizzico di lievito
Nutella e Marmellata

PREPARAZIONE

Impastiamo gli ingredienti e mettiamo il composto a raffreddare in frigorifero per mezz’oretta. Tiriamo l’impasto dello spessore di 1 cm e mezzo e ritagliamo tanti cuori con uno stampo. Con un coltello dividiamo a metà i cuoricini. Una parte la lasciamo integra, l’altra la intagliamo con un beccuccio della sac a poche creando gli occhi e la bocca. Sulla parte integra spalmiamo la Nutella e la marmellata, sovrapponiamo la parte bucherellata e tiriamo leggermente la punta verso sinistra. Si creerà così l’effetto “fantasma”. Passiamo in forno a 170° per 15 minuti e sforniamo i nostri fantasmini.