Briatore apre Crazy Pizza a Napoli, 'la Margherita a 17 euro'

Pizza Margherita a 17 euro, «esattamente come a Milano». Flavio Briatore presenta, in una intervista al Corriere del Mezzogiorno, il suo 'Crazy Pizzà che aprirà i battenti «alla fine della stagione estiva» in via Nazario Sauro, sul lungomare di Napoli. Aprire nel la capitale storica della pizza, e con prezzi estremamente più alti della media, per l’imprenditore non rappresenta una sfida da vincere: «Crediamo che la nostra formula di 'fine dining' diversa e unica possa essere una aggiunta stimolante al panorama gastronomico locale». Una buona pizza Margherita costa a Napoli tra i 4,50 e gli otto euro, meno della metà dei 17 previsti nei «Crazy Pizza» di Milano e in quello che nascerà nel capoluogo campano: «Niente di esagerato -replica Briatore - sono convinto che il prezzo di 17 euro per gustare una buona pizza in un locale di lusso, serviti da personale qualificato, con dj set e divertimento, sia assolutamente corretto». La pizza più costosa del menu? «Quella con un fantastico Pata Negra Joselito iberico: 65 euro per la nostra pizza più esclusiva». Quanto alle polemiche di qualche tempo fa con uno dei maestri della pizza napoletana, Gino Sorbillo, Briatore lancia messaggi di pace: «Con Sorbillo c'è un rapporto cordiale da anni, ci vedremo sicuramente a Napoli, lo aspetto da noi». (ANSA).