La quarta edizione della "Cena in questa vigna" a Torrechiara, tra i filari della Azienda Agricola Antonio Aldini. Un lungo tavolo per pochi commensali, a lume di candela. Il racconto dei padroni di Cantina, Valentina Silva e Antonio Aldini, ha accompagnato le portate studiate dai fratelli Spigaroli per essere perfettamente abbinate ai vini serviti.
La Cena in Questa Vigna è nata nel 2017 da un'idea di Assapora Appennino Parma, un'agenzia con sede a Torrechiara, che lavora per l'accoglienza nelle terre parmensi.
(Foto Francesca Bocchia)
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la testimonianza
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