Accesso più facile alle informazioni per i cittadini e ricorrenti consultazioni pubbliche, più trasparenza sugli studi presentate dall’industria, possibilità per l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) di condurre ricerche in proprio. Sono le principali novità per la trasparenza sulla valutazione del rischio nel settore agroalimentare, previste dal regolamento Ue che entrerà in vigore il prossimo 27 marzo.
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