November Porc a Polesine, è la volta del prete. E le tradizioni rinascono- Foto

Con <Ti cuociamo preti e vescovi> è entrata nel vivo, a Polesine, direttamente sulle rive del Grande fiume, la seconda tappa della kermesse enogastronomica <November Porc…speriamo ci sia la nebbia> ed è stato subito, come già successo lo scorso weekend a Sissa Trecasali, un successo con una grande affluenza di persone fin dalle prime ore di oggi, sabato 9 novembre. Affluenza poi proseguita per il resto della giornata.

Questa sera, dalle 19.30 possibilità di cenare nel PalaPorc riscaldato con piatti tipici, insieme agli squisiti panini del McPorc e birra, con la compagnia di Radio Bruno. Alle 22.30 inizierà la <festa giovani>, sempre al Palaporc, dove si ballerà fino a tarda notte con la partecipazione di Radio Bruno. Domani, domenica 10 novembre, dalle 9 riapriranno il mercato alimentare ed il mercato dell’ingegno e, da mezzogiorno, apertura del Palaporc dove si potranno assaggiare i piatti tradizionali.

Alle 15.30 si toglierà il gigantesco prete dalla pentola, i corpulenti uomini del Po eredi dei vecchi Barbùter (Barcaioli) seguendo un preciso rituale solleveranno il pesante salume e una volta accertata la buona riuscita della cottura sarà distribuito gratuitamente a tutti i presenti. Tutte le informazioni ed i riferimenti al sito novemberporc.it. Bancarelle e stand non solo lungo le rive del Grande fiume ma anche nel centro del paese e, nel teatro Pallavicino a Zibello, la possibilità di visitare, anche domenica e anche il prossimo fine settimana, la mostra <Suggestioni fotografiche> di Giuseppe Galli.

“Questo premio – ha ribadito Nicolò Ceriani di Assolirica a nome di tutti gli altri membri della giuria – è importante perché intende aiutare tutti quei giovani che rendono viva la pratica del canto lirico italiano che, grazie all’impegno determinante della nostra associazione, è stato proclamato patrimonio dell’Unesco”.

Da segnalare anche la presenza record di spettatori alla diretta streaming che ha visto collegati 2225 persone, e che sta continuando a destare interesse con continue visualizzazioni.

L’associazione VoceAllOpera, che è la promotrice del concorso, ha dato appuntamento al prossimo anno per la quinta edizione con la serata conclusiva sempre al Teatro Verdi di Busseto.