Torna il 24 luglio "La notte dei maestri del lievito madre" a Parma. Videointerviste: tutte le novità

Torna lunedì 24 luglio a Parma "La notte dei maestri del lievito madre". Iniziative dalle 20 alle 24. Al microfono di Monica Tiezzi spiegano le novità Giacomo Bullo (ufficio stampa Alma), Claudio Gatti (presidente dell'Accademia dei maestri del lievito madre) e Marco Bosi, assessore con la competenza su Parma Città creativa Unesco. 

Il ricavato dell’evento sarà devoluto all’Emporio Solidale di Parma, che si occupa di aiutare e sostenere persone e famiglie in difficoltà: per poter accedere alla degustazione, infatti, si dovrà ritirare un braccialetto riconoscitivo presso lo stand dell’Emporio Solidale con un contributo minimo di 5 euro. Inoltre ci sarà la possibilità, con un contributo minimo di 35 euro, di poter ricevere un panettone dei Maestri. 

La serata sarà anche l’occasione per incontrare dal vivo la squadra degli Accademici che rappresenterà l’Italia al Panettone World Championship in programma ad ottobre, e per assegnare premi e riconoscimenti speciali a coloro che con il loro lavoro simboleggiano e supportano l’eccellenza dei grandi lievitati Made in Italy.