NOSTRE INIZIATIVE
C’è n’è per tutti i gusti nel libro di Sandro Piovani "A tavola con Sandro Piovani - Un piatto per ogni stagione". Il volume, dal 3 dicembre, in vendita con la Gazzetta di Parma a 15 euro più il prezzo del quotidiano, è in corso di presentazione all’Academia Barilla. "I ristoratori parmigiani - spiega Piovani - hanno voglia di fare sistema. Il nostro mondo gastronomico è un fiore all’occhiello da valorizzare".
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