Presentato il Settembre gastronomico: parlano Marco Bosi e Mario Marini - Video

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Presentato al Laboratorio Aperto, nel complesso di San Paolo, il Settembre Gastronomico 2025. Dieci anni fa Parma entrava a far parte della rete delle Città Creative UNESCO per la Gastronomia, un riconoscimento che ha dato valore internazionale a un patrimonio fatto di saperi, filiere e comunità. Settembre sarà contrassegnato da un ricco cartellone di eventi con un programma che mette al centro creatività, dialogo e futuro. Guarda la videointervista all'assessore Marco Bosi.