Escherichia coli
Le autorità sanitarie francesi hanno confermato oggi l’esistenza di un legame fra alcune pizze surgelate della marca Buitoni (gruppo Nestlè) con diversi casi gravi nel paese di persone colpite dal batterio Escherichia coli. Le autorità francesi parlanto di decine di bambini malati e di due morti. In Francia c'è da fine febbraio una recrudescenza di casi di SHU (Sindromi emolitiche e uremiche) legate a una contaminazione da E-Coli. I casi provocano insufficienza renale e si manifestano nei bambini. Secondo Santè Publique France, i casi registrati sono 75 fra 1 e 18 anni di età. Due bambini sono morti, anche se il legame con il consumo della pizza surgelata non è confermato. Si tratta di pizze commercializzate in Francia con il marchio «Fraich’Up».
Dopo il richiamo in Francia di pizze surgelate 'Fraich’Up' motivato dalle autorità francesi da legami con diversi casi gravi di Escherichia coli nel paese, Nestlè Italiana «desidera precisare che il richiamo delle pizze surgelate Fraich’Up non riguarda i prodotti a marchio Buitoni venduti in Italia». «Confermiamo pertanto che tutti i nostri prodotti venduti in Italia - spiegano dal gruppo - sono sicuri e adatti al consumo. Precisiamo che il richiamo delle pizze surgelate Fraich’Up in corso riguarda esclusivamente le referenze di questa gamma prodotte e commercializzate in Francia. Le pizze a marchio Buitoni prodotte nello stabilimento di Benevento vendute nel nostro Paese non hanno alcuna attinenza con questo richiamo».
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