Addio a Pasquale Costanzo, per anni pizzaiolo del «Melograno»

Profondo cordoglio a Collecchio per la scomparsa di Pasquale Costanzo, 57 anni, conosciuto in paese per essere stato il pizzaiolo del ristorante Melograno.

Era nato nel 1965 a Cerignola, in provincia di Foggia, ma si era trasferito, ancora bambino, in Valtellina con la famiglia.

Dinamico, aperto, sempre pronto alla battuta è stato colpito da una grave malattia che in pochi mesi lo ha strappato all’affetto dei suoi cari. Era a Collecchio dal 2006 e proprio per il suo lavoro si era fatto ben volere dai colleghi, dagli amici e da tanti collecchiesi. «Lo ricordiamo come una persona simpatica – spiegano alcuni di loro – gioviale, positivo. Ci mancherà». Ha dedicato la propria vita al lavoro e alla famiglia. Si era sposato nel 1989 con Anna Giordano. Il loro matrimonio era stato coronato dalla nascita dei figli Alessandro, Antonella e Cristina. E proprio la famiglia ha rappresentato un caposaldo per lui.

La ristorazione è sempre stata un’attività in cui i famigliari della moglie si sono impegnati tanto. Al loro attivo la gestione di un ristorante in Valtellina e, successivamente, il Melograno a Collecchio. Un'attività cui si è dedicato con grande passione e impegno tanto che ha lavorato fino all’ultimo prima di avvertire i primi segni della malattia. Proprio l’ultimo dell’anno del 2021 era al suo posto al ristorante, al lavoro, come sempre. Da lì è iniziato un periodo doloroso che lo ha visto affrontare la malattia con grande dignità e coraggio, confortato dalla vicinanza dei suoi cari che gli sono stati accanto fino all’ultimo.

Era una persona solare: tra i suoi passatempi preferiti le gite in bicicletta, all’aria aperta, in montagna con la sua mountain bike o a Collecchio con la sua bici da corsa. Lo piangono la moglie Anna, i figli Alessandro, Antonella e Cristina, i nipoti, il padre Natale i fratelli Bruno e Angelo e la suocera Teresa.