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Vinitaly 2026 tradizionale e intenso appuntamento dedicato ad una delle prelibatezze e eccellenze del made in Italy: il vino. Ma non solo "uva": tante storie, culture, zone, sapori e accenti di ogni tipo. Ad accompagnare gli assaggi tanto parmigiano, tanto prosciutto, salame, coppa e culatello. Non solo Parma protagonista, dunque, nei palati. Come ogni anno, tra la folla, moltissimi parmigiani addetti ai lavori, cucine comprese. Ospiti e protagonisti tra gli stand dove in alcuni si parlava parmigiano e tra i coridoi delle Fiere di Verona.
Ecco le interviste
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