Valtaro, sequestrati in un macello 42 kg di tagli di carne senza tracciabilità

Proseguono i controlli da parte dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità e del Gruppo forestale Carabinieri di Parma.

Negli ultimi giorni sono stati diversi i controlli nei macelli della provincia. Al termine ad una 53enne, legale rappresentante di un macello della Valtaro, sono stati sequestrati  42 chili di tagli di carne privi di sistema o elementi di rintracciabilità del valore di circa 800 euro. Inoltre è stata contestata una violazione amministrativa di duemila euro.